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チェックイン 14:00 / チェックアウト10:00 客室 : 特別室3室、準特別室2室、和洋室3室、和室19室
風呂 : 露天風呂1ケ所、露天風呂付き大浴場2ケ所、貸切風呂2ケ所
館内施設 : フロント、ラウンジ〈じょんのび〉、売店、食事処〈松之山郷〉〈おやっこ〉
ちとせ文庫、喫煙所、卓球場、カラオケルーム〈案山子〉、宴会場〈松籟〉

新潟の日本酒 呑みくらべ

  • 2018.05.10

新潟の日本酒 呑みくらべ

「米どころ、酒どころ、雪どころ」
せっかく新潟・松之山に来たのならこの味だけは知ってほしい。
そんな湯守の想いから厳選した、新潟の日本酒たちをご用意いたしました。
それぞれのテーマに沿った呑みくらべセットにてご堪能ください。

雪国くらべ 620円

苗場山【吟醸酒】 苗場酒造/米のフレッシュな風味の中に、爽やかな香りを封じ込めました。
雪 男【純米酒】 青木酒造/米の旨みを残しつつ後味にキレがあり、 キリっと引きしまる辛口です。
初 梅【純米酒】 高の井酒造/軽い酸味と雑味のない味わい。田舎の懐かしさを感じる純米酒。

妻有くらべ 620円

霧の塔【本醸造酒】 津南醸造/「雪解け水」と「五百万石」が育む、幅広いコクと引き締まった後味。
天神囃子【特別純米酒】 魚沼酒造/「五百万石」と「越淡麗」を55%まで磨き、旨みを引き出しました。
松乃井【特別純米酒】 松乃井酒造場/地元酒米を低温発酵、スッキリと辛口で旨みと香りです。

魚沼くらべ 670円

イットキー【純米吟醸酒】玉川酒造/アルコール12度とやや低めですが強めの甘みと酸味が特徴です。
魚沼で候【純米酒】八海醸造/魚沼限定の八海山、純米酒ならではの麹と米の芳醇な味と香りが特徴。
初  梅【純米吟醸酒】高の井酒造/搾って1週間以内にビン詰めし、瑞々しい香味を封じ込めました。