100年先のテロワールのために
- 2024.12.25
エコロッジジャパンin雪国は、フランスのシャンパーニュブランド「TELMONT」 との協力で、
環境保全を目指す新しい取り組みを始めました。
TELMONTのシャンパーニュを販売し、 売上の一部を「雪国環境保全基金 」に寄付。
寄付金は水源地や森林、 里山の保全活動に活用されます。
100 年後の未来を見据えたこの取り組みは、 国境を越えてサステナブルな社会を目指す一歩です。
雪国での滞在を楽しみながら、 地域の自然や文化を守る活動に参加してみませんか？
特別な一杯が、雪国の未米を応援する力になります。
1912年創業のシャンパーニュ「メゾン・ テルモン」は、家族経営で伝統を守りながら、環境に配慮したシャンパン造りを実践しています。有機農業の推進や包装廃止、再生可能エネルギー利用などを進め、2030年までに二酸化炭素の排出呈よりも吸収呈の方が多い状態であるクライメートポジテイプを目指しています。爽やかでバランスの取れた味わいのシャンパーニュは、親しみやすさと洗練が絶妙に調和した特別な一杯です。
地域の自然や文化と共存し、環境に優しく経済的にも持続可能な宿泊施設が、新しいタイプの「エコロッジ」として世界で注目を集めています。12軒の宿泊施設が参加した「エコロッジジャパンin雪国」は「雪と水を守る」「雪国らしい食や産業を支える」という観点でエコロッジ要件を策定。冬には3mも雪が積もる雪国で、先人の知恵や文化、自然を守りながら、観光を通じて持続可能な地域づくりを目指しています。
■ 雪国環境保全基金の使途
水源地・泉源地の保全
森林環境の保全
自然のダムといわれる棚田の保全
里山環境の保全
雪国環境保全の啓蒙活動
■ 販売料金
フルボトル 16,500円 （税込）
ハー フボトル 8,800円 （税込）
＊10％を雪国環境保全基金に使用させていただきます
